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| public:bierwissen:stile [2025/02/25 20:06] – [Pils] admin | public:bierwissen:stile [2025/02/25 20:11] (aktuell) – [Export] admin |
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| **Untergärig** | **Untergärig** |
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| **Bittere: 28 bis 30 Bittereinheiten** | **Bittere: 20 bis 26 Bittereinheiten** |
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| Export ist im Vergleich zum Pils schwächer gehopft und vollmundiger, es hat Stammwürzen zwischen 12°P und 14°P. Die Farbe liegt meist bei Goldgelb, kann aber auch dunkel (rotbraun, braun) sein. Der höhere Alkoholgehalt von knapp über 5%vol. macht es länger haltbar als ein Pils, weshalb es für längeren Transport geeignet ist. Daher der Name "Export". | Export ist im Vergleich zum Pils schwächer gehopft und vollmundiger, es hat Stammwürzen zwischen 12°P und 14°P. Die Farbe liegt meist bei Goldgelb, kann aber auch dunkel (rotbraun, braun) sein. Der höhere Alkoholgehalt von knapp über 5%vol. macht es länger haltbar als ein Pils, weshalb es für längeren Transport geeignet ist. Daher der Name "Export". |