Wiki des Brau- und Kulturvereins BRAUmit e.V. in Schotten
„Und wer warmes Bier für kaltes verkauft, der muss 5 Heller geben.“
(Anweisung des Nürnberger Rates aus der Zeit zwischen 1323 und 1325.)
Die Bilder: Stadtansicht Schotten aus dem Jahr 1655.
Wir als Verein wollen das kulturelle Leben und das Miteinander in Schotten bereichern. Leckere Biere brauen und diese gemeinsam zu genießen war schon immer ein guter Weg um ins Gespräch zu kommen und Spaß zu haben. Dies zu kombinieren mit Musik, Kunst und Handwerk ist unser Bestreben.
Seit 1923 existiert in Schottens Kernstadt keine Brauerei mehr, das werden wir ändern und damit wieder an alte Traditionen anknüpfen. Interessierten werden wir Braukurse und Bierseminare anbieten um zu zeigen, dass ein Bier zu brauen keine Hexerei sondern ein für jeden beherrschbares Handwerk und Bier selbst viel mehr als einfach nur ein Getränk aus Hopfen und Malz ist.
Wir freuen uns über jeden, der aktiv oder passiv Teil unseres Vereins sein möchte. Dazu einfach nur unten stehenden Mitgliedsantrag herunterladen, ausfüllen und an vorstand[at]braumit.de senden oder in der Vogelsbergstr. 118 in Schotten in den Briefkasten werfen.
Hier im Wiki des Vereins ist reichlich Lesestoff rund ums Bier. Tauchen Sie ein in die Welt des Bieres, Sie werden vermutlich das eine oder andere erfahren von dem Sie noch nichts wussten. Oder wussten Sie, dass das erste Bier vermutlich schon vor 12.000 Jahren gebraut wurde? Viel Spaß.