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| ^ Gärtyp | obergärig | | ^ Gärtyp | obergärig | |
| ^ Stammwürze | 12,0°P | | ^ Stammwürze | 12,0°P | |
| ^ Bittere | 42 IBU | | ^ Bittere | 40 IBU | |
| ^ Farbe | 38 EBC / rotbraun | | ^ Farbe | 38 EBC / rotbraun | |
| ^ Alkohol | 5,5%vol | | ^ Alkohol | 5,1%vol | |
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| **Malze:** Best Red X | **Malze:** Red X |
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| **Hopfen:** Citra | **Hopfen:** Citra |
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| **Hefe:** LalBrew Nottingham Ale oder Craft Series M44 US Westcoast | **Hefe:** Craft Series M44 US Westcoast |
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| Der [[https://pbs.twimg.com/media/FMM97eZXMAcxr5k?format=jpg&name=large|Simbel]] (hessisch für Depp, Idiot, einfach gestrickter Zeitgenosse) ist ein SMASH-Bier. SMASH steht für "Single Malt and Single Hop", also nur ein Malz und ein Hopfen. Bei einer persönlichen Vorliebe für rote Biere, lag es nahe als Malz auf Best Red X zu setzen. Das Ergebnis ist ein fruchtig, herb-frisches Sommerbier. Die Farbe, die das Best Red X Malz dem Bier verleiht, ist ein Traum. | Der [[https://pbs.twimg.com/media/FMM97eZXMAcxr5k?format=jpg&name=large|Simbel]] (hessisch für Depp, Idiot, einfach gestrickter Zeitgenosse) ist ein SMASH-Bier. SMASH steht für "Single Malt and Single Hop", also nur ein Malz und ein Hopfen. Bei einer persönlichen Vorliebe für rote Biere, lag es nahe als Malz auf Red X zu setzen. Das Ergebnis ist ein fruchtig, herb-frisches Sommerbier. Die Farbe, die das Red X Malz dem Bier verleiht, ist ein Traum. |
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| Musikempfehlung beim Brauen: **The Clash - Sandinista Live** | Musikempfehlung beim Brauen: **The Clash - Sandinista Live** |